Felicity Souter / Painting the Plate

Prejemnica prve nagrade Guild of Food Writers Award v kategoriji Prva knjiga.

Edinstvena kuharska knjiga, polna čudovitih fotografij, visokokakovostnih reprodukcij in zanimivih anekdot, povezuje veliko umetnost s svetom hrane. Felicity Souter se je za ustvarjanje receptov poglobila v življenja umetnikov preteklosti in sedanjosti ter odkrila zanimive zgodbe, prehranjevalne navade in kulturne tradicije.

Vsaka sekcija obsega predjed, glavno jed, prilogo, sladico ali pijačo, ki vizualno odraža umetniško delo in kulinarično povezavo z umetnikom. Več kot petdeset mojstrovin iz najrazličnejših žanrov in obdobij vključuje dela Marine Abramović, Jeana-Michela Basquiata, Georgette Chen, Salvadora Dalíja, Jacoba Lawrencea, Mana Raya, Henrija Matissa, Georgie O'Keeffe in Jacksona Pollocka. Razkošne fotografije razkrivajo presenetljivo podobnost med receptom in umetniškim delom. Recepti so dovolj enostavni za vsak dan in namenjeni kuharjem vseh ravni ter so sami po sebi umetniška dela in bodo vzbudili ustvarjalni apetit bralcev in kuharjev.

Jezik: angleščina
Velikost: 27 x 21 cm, 240 strani
Vezava: trda vezava
Založnik: Prestel, 2023